スーパースプラウトとエンダイブのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 エンダイブはよく洗って、葉の部分を食べやすい大きさにちぎっておく。
- 2 ウインナーは、薄切りにして軽く炒めておく。
- 3 ごま油、しょうゆ、りんご酢、塩、こしょうを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
- 4 スーパースプラウトと1のエンダイブを混ぜ合わせ、お皿に盛りつける。
- 5 2のウインナーをのせ、3のドレッシングをかけたら、白ゴマを散らして出来上がり。
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あいぼそ
日本ソムリエ協会認定ソムリエ。日本フードバランス協会認定フードバランスプロデューサー。フードバランスアドバイザー講座講師。
２児の母です。不器用ながらも、酒のつまみ、栄養バランスの良いおかず、子供の食事、などを日夜研究中。
どうぞよろしくお願いいたします(・∀・)♪
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