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しめじとキャベツの生姜コンソメサラダ レシピ・作り方

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ことんとんとん
生姜とコンソメって合うんですよ♪
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

しめじ
50g
コンソメ（顆粒）
1g
キャベツ（細切り）
50g
塩
0.2g
●生姜（すりおろす）
5g
●酢
小1(5g)
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作り方

  1. 1
    耐熱容器にしめじを入れ、コンソメを振り、キャベツを乗せて塩を振る。５００W３分レンジ加熱。
  2. 2
    １を混ぜ合わせ、●で和える。
  3. 3
    味を調えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでオイル・甘味を加えてください。 パセリがあれば、加えるときれいです。 バターが好きな方は、仕上げにひとかけ、余熱で溶かし混ぜてください。

きっかけ

冷蔵庫の整理に。

公開日：2014/04/25
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関連情報

カテゴリ
しめじ生姜（新生姜）キャベツ
関連キーワード
ノンオイル ノンシュガー きのこ レンジ
料理名
しめじとキャベツの生姜コンソメサラダ

このレシピを作ったユーザ

ことんとんとん 計量が好き。食材の重量は基本的に正味重量です。大さじ小さじは女子栄養大学のスプーンを使用。 一応、家庭料理技能検定２級合格しました。

つくったよレポート（ 1 件）

2016/07/15 15:15
コンソメ生姜味がおいしかったです。ごちそうさまでした。
颯湖
どうもありがとうございます♪仕上げに、ちょっぴりバターを絡ませると、一般ウケの味になります☆

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