春菊の和え物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 洗った春菊を熱湯でしんなりするまでゆがく。
- 2 茹で上がった春菊を冷水にとり、水気を切って一口サイズに切り、皿にもる。
- 3 2に皮を剥いてサイコロ大に切った山芋と、ネギ、わさびを添えてしょうゆをかけて頂きます。
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