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もみじ大根と白菜の柚子胡椒サラダレシピ・作り方

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ことんとんとん

もみじ大根は、加熱すると透明感が出ます♪

材料（１人分）

もみじ大根（細切り）: 50g

白菜（細切り）: 50g

●柚子胡椒: 0.5g

●塩: 0.5g

●酢: 小1(5g)

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作り方

1

耐熱容器に大根・白菜を入れ５００W３分レンジ加熱。
2

１を合わせた●で和える。
3

味を調えて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでオイル・甘味を加えてください。

きっかけ

あるもので。

公開日：2014/02/09

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関連情報

カテゴリ: 大根

関連キーワード: ノンシュガーノンオイル赤大根紅くるり

料理名: もみじ大根と白菜の柚子胡椒サラダ

このレシピを作ったユーザ

ことんとんとん計量が好き。食材の重量は基本的に正味重量です。大さじ小さじは女子栄養大学のスプーンを使用。一応、家庭料理技能検定２級合格しました。

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