牡蠣のソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍牡蠣は解凍し水であらいキッチンペーパーにあげて水気をよくとります。
   次に薄力粉をまぶします。

2. 2

   フライパンにマーガリンを熱し１を焼きます。

3. 3

   ２に塩コショウし両面きつね色になるまで焼く。

4. 4

   器にのせ、ネギを上にかけ輪切りのレモンと水菜をそえます。