大豆と芋の煮物 レシピ・作り方
材料（５人分）
- 刻みコンニャク １袋
- 人参 半分＾～１本
- あつま芋 小１本
- 水煮大豆 １袋
- 鰹昆布出汁 １０００ｃｃ
- 砂糖 大さじ１
- 薄口醤油 大さじ１
作り方
-
1
芋は2センチ～3センチの
サイコロ型に切ります
人参も同じ大きさに切ります
大豆 コンニャクは袋から
出して水洗いをしておきます -
2
鍋に出し汁砂糖醤油を入れ
そこに人参 大豆
コンニャクを入れ中火で
煮ます人参に火が通ったら
芋を入れ弱火で煮ます
芋に火が通ったら
出来上がり
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- カテゴリ
- お弁当のおかず（大人用）
- 料理名
- 大豆とさつま芋の煮物
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