ヘルシー♪きのこ餃子レシピ・作り方

Name: ヘルシー♪きのこ餃子
Yield: ２０
Ingredients: ぎょうざの皮 ２０枚; 豚ひき肉 ５０ｇ; えのき １/２株; しめじ １/２株; 舞茸 １/２株; にら ２本; キャベツ １枚; にんにく １かけ; ☆オイスターソース 大１; ☆胡椒 適量; 焼き用）ごま油 大１

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まの９２５

きのこたっぷりなヘルシー餃子です。

みんながつくった数 1件

材料（２０人分）

ぎょうざの皮: ２０枚

豚ひき肉: ５０ｇ

えのき: １/２株

しめじ: １/２株

舞茸: １/２株

にら: ２本

キャベツ: １枚

にんにく: １かけ

☆オイスターソース: 大１

☆胡椒: 適量

焼き用）ごま油: 大１

作り方

1

キノコ類、にら、キャベツは細かくきざみます。
にんにくはすりおろします。
2

ボウルに（１）とひき肉と☆を加え、しっかり混ぜ合わせます。
ねばりがでたら餃子の皮につつみます。
3

フライパンに餃子を並べ強火で焼きます。じりじり音がしてきたら、熱湯をまわしいれ、すぐに蓋をします。
4

水がなくなったら蓋をあけ、ごま油をまわしかけてお好みの焼き色がついたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お手軽に美味しく！！

公開日：2012/07/28

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このレシピを作ったユーザ

まの９２５時短料理大好き♪ヘルシー簡単料理大好き♪♪ 「おいしいねっ」って言いながら家族とご飯を食べる時間も大好き♪♪♪ 今はパン作りにはまっていて、いろんな方のレシピをお試し中です＾＾それから毎日いいただくドリンクや毎日つくるお弁当用の卵焼きやおかず・・・みなさまのレシピ参考にさせていただきます♡