鮭アラの塩麹焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭アラは丁寧に水で洗い、しっかり水気をふきとります。

2. 2

   ポリ袋に鮭を入れて、塩麹を加えてひと晩ねかせます。

3. 3

   キッチンペーパーで塩麹をふきとり、熱したグリルで両面こんがり焼いてできあがり。