塩麹鶏レシピ♪自家製タレで夏野菜と鶏のまぜ麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   「レシピID：1890005880 万能♪我が家のまぜ麺ダレ」を作ります。

2. 2

   塩麹鶏は手であらめにさいておきます。
   
   ☆参照☆
   しっとり蒸し鶏♪我が家の塩麹鶏（レシピID：1890006111 ）

3. 3

   もやしは濡らしたキッチンペーパーにくるんでレンジで１分半加熱。ざるにあげておきます。
   トマトはスライス、きゅうりは短冊切り、大葉は細切り。

4. 4

   麺を若干固めにゆで、氷水でしめて、しっかり水気を切ります。
   タレと麺をからめてしっかりまぜあわせてから、お皿に盛ります。

5. 5

   野菜を麺の上にのせ、お好みでタレを追加してたらし、食べる時に混ぜ混ぜしてどうぞ