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サーモンバルサミコ レシピ・作り方

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ことんとんとん
たまに食べると美味しいですね♪

材料（２人分）

レタス（ちぎる）
2枚
スモークサーモン
100g
玉葱（スライス）
20g
●ケッパー（酢漬け）
10粒(4g)
●バルサミコ酢
小1/2(3g)
●オリーブオイル
1g
胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    お皿にレタス・スモークサーモンを盛り付ける。
  2. 2
    サーモンの上に玉葱をのせ、●をそれぞれふり入れる。
  3. 3
    胡椒を全体に軽く振って完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

スモークサーモンの塩気によっては、お塩を振ってください。

きっかけ

少し風味を変えて。

公開日：2012/05/22
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関連情報

カテゴリ
鮭全般
料理名
サーモンバルサミコ

このレシピを作ったユーザ

ことんとんとん 計量が好き。食材の重量は基本的に正味重量です。大さじ小さじは女子栄養大学のスプーンを使用。 一応、家庭料理技能検定２級合格しました。

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