紫キャベツとひき肉タップリのオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎとキャベツは千切りにしマーガリンをひいたフライパンで炒めます。

2. 2

   １にひき肉を加え塩コショウします。

3. 3

   ボールに卵を割りほぐし、☆の調味料で味付けします。
   ２の中へ流しいれ強火で混ぜながら半熟状になったらフライ返しなどを使って手早くオムレツの形にします。

4. 4

   ３を器にもり、ケチャップをかけパセリなどがあれば飾ります。