薄切り肉と豆腐のキムチ煮レシピ・作り方

Name: 薄切り肉と豆腐のキムチ煮
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: 豆腐 半丁; 豚肉 １００ｇ; えのき １/２袋; ニラ １/３束; 〔調味料〕; キムチの素 大さじ２; 水 ４００ｃｃ; 鶏がらスープの素 小さじ１/２

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約15分
300円前後

杏衣

そんなに辛くないです＾＾

材料（２人分）

豆腐: 半丁

豚肉: １００ｇ

えのき: １/２袋

ニラ: １/３束

〔調味料〕

キムチの素: 大さじ２

水: ４００ｃｃ

鶏がらスープの素: 小さじ１/２

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作り方

1

えのきは下の部分を切り落とします。豚肉、豆腐は一口サイズ、ニラは長さ５cmに切ります。
2

鍋に水と鶏がらスープの素を入れます。沸いたらキムチの素をいれます。次に１の材料をいれ１０分ほど煮ます。
3

煮えたら完成です！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

キムチ鍋風にしてみました＾＾

公開日：2012/03/30

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