豚の生姜焼き レシピ・作り方
材料（３人分）
- 豚細切れ肉 ３００ｇ
- レタス 葉２枚
- 薄力粉 適量
- 塩コショウ 少々
- サラダ油 大さじ１
- 〔調味料〕
- 醤油 大さじ３
- チューブの生姜 ２cm
- 酒 大さじ１
- みりん 大さじ１
- 砂糖 大さじ１
作り方
- 1 お肉は塩コショウし、薄力粉をまぶします。
-
2
〔調味料〕の材料を合わせ、混ぜます。
フライパンにサラダ油を熱したら１の肉をいれ焼きます。 - 3 ２の肉が焼けたら２のタレをいれ煮詰めるように絡めます。
- 4 器に３をのせ、ちぎったレタスとサラダ等を添えたら完成です♪
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- 料理名
- 生姜焼き
杏衣
杏衣◇（mane11）の節約レシピ♪です
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M6662015/05/26 22:26
簡単にできて、美味しかったです。
レシピありがとうございました（≧∇≦）
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