チキンとトマトソースのパスタ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 たっぷりの湯を沸かし、塩をいれパスタをゆでます。
-
2
鶏肉は2cmくらいの幅に細長く切ります。
玉ねぎは細切りにします。
フライパンにオリーブオイルを熱しそこへ玉ねぎを入れます。 - 3 1がしんなりしたら、鶏肉をいれガーリックパウダーと、塩コショウをします。
- 4 2に薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒めます。
- 5 3に酒と水をいれ、沸いたらコンソメスープの素を加えます。
-
6
4にトマトピューレを入れます。全体になじんだら、トマトケチャップ、砂糖を加え中火で少し煮詰めます。
とろみが、出てきたら仕上げの醤油をいれ、1分ほど煮詰めたら完成です♪ - 7 1のパスタを器に盛り、その上に6をかけ水菜や青もの野菜で飾ったら完成です☆
関連情報
- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- トマトソースパスタ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
パスタと相性抜群です♪