舞茸と小松菜のソテーレシピ・作り方

Name: 舞茸と小松菜のソテー
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: 小松菜 １/３株; 舞茸 ５０ｇ; マーガリン 小さじ２; 塩コショウ 少々; 酒 小さじ１; 醤油 一回し

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5分以内
100円以下

杏衣

ソテーにすると食べやすいですよね＾＾

材料（１人分）

小松菜: １/３株

舞茸: ５０ｇ

マーガリン: 小さじ２

塩コショウ: 少々

酒: 小さじ１

醤油: 一回し

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作り方

1

舞茸は小房に分けます。
小松菜は長さ３cm位に切ります。
2

フライパンにマーガリンをいれ熱したら１の舞茸をいれ、次に小松菜をいれ塩コショウ、酒をいれ炒めます。
3

２に火が通ったら醤油を一回しし、全体に絡んだら完成です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当のおかずにも使いました＾＾

公開日：2012/02/24

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