豆腐の豚肉巻きオーロラスイートチリソース レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
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1
豆腐はレンジで水切りし、半分に切り全部で12個になるように切りましょう。
切り終わったら醤油をかけます。 -
2
お肉を並べ塩コショウしたら片栗粉をぱぱっとかけます。
※全体につけなくても豆腐を乗せる部分だけにかかればいいです。 - 3 2の上に1の豆腐を乗せ、手前からまいて行きます。
- 4 巻き終えたら、フライパンにサラダ油をひき3を並べ中火で焼きます。
- 5 4がきつね色になったら、裏返し4と同じように焼きあげましょう。
-
6
ソースを作ります。
ボールに材料を合わせ丁寧にまぜましょう。 - 7 皿の真ん中にレタスの千切りをのせ、囲むようにお肉をのせていきます。ソースを肉の真ん中辺りにかけたら完成です♪
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マヨネーズとケチャップ&スイートチリのちょび辛のソースで召し上がれ~^^