手作りの丸いきりたんぽ♪だまこもち レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 炊きたてのご飯に片栗粉を混ぜる。
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- 2
- ラップに一口大のご飯を乗せ、折りたたんで、手で半分粒が無くなる位まで潰して丸める。
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- 3
- 丸めたらお皿において、同じ作業を繰り返す。(ラップが1枚で済みます。)
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- 4
- フライパンかトースターで焼く。
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- 5
- 鍋に入れて召し上がってください。
スープがしみ込んで美味しいです＾＾
おいしくなるコツ
手で潰す時は熱いので手袋やフキンなどを使ってください。
すりこ木で潰してもOKです。
きっかけ
きりたんぽ買うと高いので作ってみました。
もちもちで美味しい♪
ついついいっぱい食べちゃいます。