小松菜としょうがのソース焼きそば レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 小松菜は4センチ幅、玉ねぎはスライス、生姜は細切り、豚バラは適当な大きさにきります。
- 2 フライパンにごま油を敷き、麺をのせたら中火で2分。ひっくりかえし、フライパンのすきまで豚バラを焼きます。
- 3 肉に火がとおったら、小松菜を玉ねぎと生姜をのせ、熱湯(分量外・大3)を麺にかけて蓋をして強火で1分半。
- 4 蓋をあけ、ソースをかけて混ぜたらすぐ火をとめ、できあがり。
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- 焼き蕎麦
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