ソースで下味　ぶりタツタ揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   下処理したブリに、ソースで下味を漬ける。１０分位

2. 2

   片栗粉と小麦粉を半々ずつ混ぜたものを適量まぶす。

3. 3

   フライパンにひたひたの油を熱し、軽く色づくくらいに揚げる。

4. 4

   油をきり盛り付ける。
   山椒粉を振ったり、カボスなどを添えて！