スチーマーで♪ムネ肉とたっぷり野菜の重ね蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは細切り、玉ねぎはスライス、しょうがはみじん切りにします。もやしはひげを丁寧にとります。

2. 2

   ムネ肉は削ぎ切りにして、酒とオイスターソースに１５分漬け込みます。

3. 3

   スチーマーに野菜の半分をしき、ムネ肉を並べ、その上に残りの野菜をのせて、ブラックペッパーをふります。

4. 4

   ６００ワットのレンジで５分加熱したらできあがり。