ポテトサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
- じゃがいも（小） １個
- きゅうり ２cm
- にんじん（なくても） １cm
- マヨネーズ 大さじ１
- 塩コショウ 少々
- 塩（きゅうり塩揉み用） 少々
作り方
- 1 きゅうりは薄く輪切り、またはスライサーでスライスし塩を少々かけしばらく放置し水分が出たら絞っておく。
- 2 じゃがいもは３～５mmほどの厚みのいちょう切り、にんじんはミックスベジタブルサイズに切り、じゃがいもと一緒にゆでる。
- 3 じゃがいもがやわらかく煮えたらザルにあげ、にんじんをよけじゃがいもだけ潰し１のきゅうり、にんじん、マヨネーズ、塩コショウを混ぜ合わせ完成♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず（大人用）
- 料理名
- ポテトサラダ
小太りハムタ
スィーツ大好き、バイキング大好き
手抜き料理大好きな２さいの息子のママです☆
最近はベランダ菜園のこまつなとほうれん草が元気元気！
種を100円均一（２つで100円！）で買ってきたのだけど、すぐ育つしもう元取れたぞ～ってな感じでおススメですﾖ♪
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
るもちゃん2018/10/25 21:15
美味しくいただきました✨
ありがとうございました！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
