きゅうりのボート風卵サラダのせ♪ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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1
きゅうりを半分に切ります。
種の部分を先のとがったようなスプーン等でくりぬきます。
くりぬいた部分は千切りにしましょう。
くりぬき終わったら、5等分します。 -
2
ゆで卵は作っておきましょう。
細かく刻んだ卵と1のきゅうりをあわせます。
塩コショウ、マヨネーズで味付けしましょう。 -
3
トマトを切ります。
食べやすいように8等分します。 -
4
きゅうりとトマトを交互に並べて
その上から2のサラダをかけたら完成です♪
関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
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- おかずの星2011 きゅうりのサラダ きゅうりと卵のサラダ 節約レシピ
- 料理名
- きゅうりの卵のせサラダ
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