エビとトマトの卵とじ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
しめじは下の部分を切り、バラバラにしておきましょう。
フライパンにマーガリンをひき、しめしとエビを入れ炒めます。次に水をいれ一煮立ちし8等分したトマトを入れます。 - 2 1に【調味料】をいれます。
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3
ぐつぐつしたら、といた卵を回しいれましょう。
すぐに 火を止めて皿に盛りましょう。 - 4 ベビーリーフをのせ彩りよくしてみました^^
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
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- エビとトマトの卵とじ
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