夏レシピ♪ナスときゅうりの豚こま炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは3センチに長さに切って４つに割ります。なすは４つに割って、乱切りにします。しょうがはみじん切りにします。

2. 2

   豚こまは○の酒・醤油・しょうがにつけこみます。３０分ほど！

3. 3

   豚こまをつけダレごと軽く焼いたら、なす・きゅうりを加え蓋をして中火で２分。

4. 4

   なすに火がとおったら、☆をあわせたものをまわしかけ、強火でさっといためてできあがり