居酒屋おとうし風、キャベツと油揚げのゆかり和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げをオーブントースターで約3分程度焼きカリカリにしておく。

2. 2

   キャベツを太めの千切りに、油揚げをキャベツと同じくらいの太さに切る。

3. 3

   ボールに醤油、みりん、味の素ゆかり、ごま、しらすを合わせ、その中にキャベツを入れ、和えておく。

4. 4

   最後に油揚げを入れ混ぜ合わせれば出来上がり。