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カルボナーラ
レシピ詳細
余熱で作るから失敗しないカルボナーラ♪ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
杏衣
こくがあってほろろーんってなります(ღˇ◡ˇ)
材料(3~4人分)
パスタ
300g
ベーコン
50g
玉ねぎ
1/2個
オリーブオイル
少々
【クリームソース】
生クリーム
200g
卵黄
2個
粉チーズ
大サジ4
塩コショウ
小サジ1
ガーリックペッパー
少々
作り方
1
クリームソースはボールに入れて混ぜておきます。
2
玉ねぎとベーコンはオリーブオイルで炒め火がとおったら弱火にしておきます。
3
②に茹で上がったパスタを入れます。
①のソースをいれて火を止めます。全体にとろみがでたら完成です♪
4
とろろろ~んとなりました^^
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
レシピID:1890002108の生パスタを使って作りました^^
公開日:2011/05/04
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関連情報
カテゴリ
カルボナーラ
料理名
カルボナーラ♪
このレシピを作ったユーザ
杏衣
杏衣◇(mane11)の節約レシピ♪です 皆様のお陰でレシピ閲覧数が1100万回を超えました^^ありがとうございます♪ ブログはこちらです♪
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