余熱で作るから失敗しないカルボナーラ♪ レシピ・作り方

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杏衣
こくがあってほろろーんってなります(ღˇ◡ˇ)

材料(3~4人分)

パスタ
300g
ベーコン
50g
玉ねぎ
1/2個
オリーブオイル
少々
【クリームソース】
生クリーム
200g
卵黄
2個
粉チーズ
大サジ4
塩コショウ
小サジ1
ガーリックペッパー
少々

作り方

  1. 1
    クリームソースはボールに入れて混ぜておきます。
  2. 2
    玉ねぎとベーコンはオリーブオイルで炒め火がとおったら弱火にしておきます。
  3. 3
    ②に茹で上がったパスタを入れます。
    ①のソースをいれて火を止めます。全体にとろみがでたら完成です♪
  4. 4
    とろろろ~んとなりました^^

きっかけ

レシピID:1890002108の生パスタを使って作りました^^

公開日:2011/05/04

関連情報

カテゴリ
カルボナーラ
料理名
カルボナーラ♪

このレシピを作ったユーザ

杏衣 杏衣◇(mane11)の節約レシピ♪です 皆様のお陰でレシピ閲覧数が1100万回を超えました^^ありがとうございます♪ ブログはこちらです♪http://ameblo.jp/setuyaku11ai/ ~お願い~ まとめサイト等でレシピを使う場合は、レシピのURLを記載されますようお願い致します。 無断で画像を使用することは、おやめ下さい。

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