チキンステーキ レシピ・作り方
![チキンステーキ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/3d464e85f9250c35db4167bbb25618aacf1bf966.36.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3~4人分)
- 鶏もも肉 2枚
- 塩コショウ 少々
- ガーリックパウダー 少々
作り方
-
1
火が通りやすいように
小さめにカットしていきます。鶏の皮のほうを下にしフライパンで焼いていきます。
塩コショウ・ガーリックパウダーをします。 -
2
鶏皮の部分がカリットしたら
裏がえします。
蓋をして5分くらい焼きます。 -
3
竹串を刺して透明の肉汁が出たら取り出します。
きっかけ
簡単だけど 美味しいステーキです♪
おいしくなるコツ
皮をカリッとさせたいときは余分な汁をふき取り 更に焼くとカリっとなります♪
- レシピID:1890001669
- 公開日:2011/03/31
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- チキンステーキ
![杏衣](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/56c1d96ec78bec4dbd4eb7eeb7e3195e51bbd19b.36.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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放置しながら他の料理も作れちゃうよ♪