春菊のシンプルサラダ レシピ・作り方

春菊のシンプルサラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
ことんとんとん
ことんとんとん
生の春菊も美味しいです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 大きめのボウルかポリ袋に水分をよくふき取った春菊とオイルを入れ、オイルが全体に絡むようにフワフワッと混ぜる。
  2. 2 1に胡椒とお酢に溶かした塩を入れ大きく混ぜて盛り付ける。
  3. 3 香ばしく焼いた松の実をのせて完成。

きっかけ

ハリのある春菊を見つけたので生で食べたいと思いました。

おいしくなるコツ

胡麻油も美味しいです減量中で無ければオイルを増やした方が風味がいいです。 春菊は水菜にしても。食べる直前に和えてください。

  • レシピID:1890001260
  • 公開日:2011/02/28
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料理名
春菊のシンプルサラダ
ことんとんとん
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