具材にしっかりと味が付いているので具材の量でたれの濃い薄いを調整してください。
寒いこの季節にぽかぽかあったかくなるようにピリッと辛い味噌ラーメンをと思い。
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今回、我が家は、油揚げ、もやし、ちくわ、ひき肉でした。