コラーゲンたっぷり♪春雨と大根のトロトロスープ レシピ・作り方

コラーゲンたっぷり♪春雨と大根のトロトロスープ
  • 約30分
  • 100円以下
まの925
まの925
鶏手羽の旨みたっぷりのスープを使った食べるスープです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏手羽先を水で洗い、生姜と水と一緒に火にかけます。
  2. 2 アクをとりながら20分中火で煮たら、手羽先を鍋から取り出します。この手羽先は別レシピ(1890000801)へ。
  3. 3 大根・春雨・鶏がらスープの素を加え、春雨に火が通ったら、塩こしょうで味をととのえます。食べるときにお好みで大根葉・ブラックペッパーをどうぞ。

きっかけ

手羽先のゆで汁を有効に♪

おいしくなるコツ

手羽先は水で丁寧に洗い、アクも丁寧にとるひと手間がスープを美味しくします♪

  • レシピID:1890000797
  • 公開日:2011/02/09
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の中華スープ手羽先
関連キーワード
しょうが2011 コラーゲン 春雨スープ 鶏手羽先
料理名
春雨スープ
まの925
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る