薬味野菜もりもりなすとツナのたたき レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 青じそ、しょうがは細切りにする。小ねぎは小口切りにする。
- 2 ツナは油を切る。なすは乱切りにし、水にさらして水けをふく。☆は合わせておく。
- 3 フライパンに中火で油を熱し、なすを入れてこんがりと揚げ焼きにする。
- 4 なすを器に盛りつけ、ツナ、☆をのせる。味ぽんを回しかける。
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