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玉ねぎと白菜の卵とじ レシピ・作り方

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やっすん
お試しあれ

材料(2人分)

玉ねぎ
1/2個
白菜
1枚
米油
小2
⭐昆布つゆ
大1.5
⭐ほんだし
小1/3
⭐三温糖
小1/2
塩コショウ
少々
2個
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作り方

  1. 1
    玉葱は繊維を断つように切り、白菜は一口大に切る。
  2. 2
    フライパンに油を引き、1を入れ塩コショウし炒める。
  3. 3
    しんなりしたら、⭐を加える。
  4. 4
    全体に絡んだら、溶いた卵を加える。
  5. 5
    軽く混ぜながら、卵が半熟になったら完成。

きっかけ

おつまみに

公開日:2024/11/07

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カテゴリ
卵とじ

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