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卵とじ
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玉ねぎと白菜の卵とじ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
やっすん
お試しあれ
材料(2人分)
玉ねぎ
1/2個
白菜
1枚
米油
小2
⭐昆布つゆ
大1.5
⭐ほんだし
小1/3
⭐三温糖
小1/2
塩コショウ
少々
卵
2個
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作り方
1
玉葱は繊維を断つように切り、白菜は一口大に切る。
2
フライパンに油を引き、1を入れ塩コショウし炒める。
3
しんなりしたら、⭐を加える。
4
全体に絡んだら、溶いた卵を加える。
5
軽く混ぜながら、卵が半熟になったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみに
公開日:2024/11/07
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