キュウリとオクラの白和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
キュウリはスライサーで薄切りにし、ビニール袋に入れる。
塩を振り入れ、袋の上から揉み込み、しばらく置いておく。
水気が出たら、袋に爪楊枝で穴を開けて絞る。
-
2
絹豆腐は水切りをしておく。
オクラは軽く茹でて、輪切りにする。 -
3
ボウルにキュウリとオクラ、
◉を入れて混ぜ合わせる。
-
4
絹豆腐を加える。
崩しながら全体を混ぜる。
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