キャベツだけのオムキャベツ レシピ・作り方

キャベツだけのオムキャベツ
  • 約10分
  • 100円以下
ハナモモココアママ
ハナモモココアママ
具はキャベツだけのあっさりオムキャベツです。
ソースはお好みでいろいろ試してみてください。
写真は、一人前です。

材料(2人分)

  • キャベツ 1/5玉程
  • 3個
  • ひとつまみ
  • 砂糖 ひとつまみ
  • 大さじ3杯
  • お好み焼きソース 適量
  • マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1 キャベツは、スライサーで千切りにし、耐熱容器にいれ
    600Wのレンジで1分加熱する。
  2. 2 ボールに卵、塩、砂糖を入れ
    丁寧にかき混ぜる。
  3. 3 フライパンを熱し、
    油を半分量入れる。
    溶いた卵も半分量入れ 
    薄く伸ばすように
    フライパンを回す。
  4. 4 卵の真ん中にキャベツを
    半分量入れ
    卵を折りたたむように
    キャベツを包む。
  5. 5 ひっくり返し、お皿に取り入れる。同じ手順で、
    もう一枚焼いてお皿に取り
    ソースとマヨネーズを
    かけて出来上がりです。

きっかけ

食卓に彩りが無く、もう一品欲しくて作りました。

おいしくなるコツ

卵を焼きすすぎない方が、美味しく出来上がると思います。

  • レシピID:1880031285
  • 公開日:2024/06/14
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