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わかめ大根うどんレシピ・作り方

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手早くできます

材料（1人分）

うどん: 1袋

大根: 20g

乾燥わかめ: 大さじ1

玉ねぎ: 1/4個

出汁: 300ml

醤油: 10ml

みりん: 10ml

酒: 10ml

砂糖: 5g

水菜: 10g

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作り方

1

玉ねぎ、大根、水菜は食べやすい大きさに切る
2

鍋に出汁、1、わかめを入れて中火で煮る
3

醤油、みりん、酒、砂糖を入れて中火で煮る
4

湯通ししたうどんを丼に盛り、3をかけて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

うどんを買ったから

公開日：2024/05/26

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カテゴリ: アレンジうどん

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