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簡単ブリの味噌煮 レシピ・作り方

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hana☺︎
あっという間に、身のやわらかい味噌煮の完成!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ブリ(切り身)
2切れ
◉ 酒
大さじ3
◉ みりん
大さじ2
◉ 砂糖
大さじ1
◉ 醤油
小さじ1
◉ 生姜(すりおろし)
小さじ1
◆ 味噌
大さじ2
◆ 水
150cc
青のり
少々
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作り方

  1. 1
    フライパンに◉を煮立てる。
    ブリを並べ入れ蓋をする。
    途中でブリを返して火を通す。
  2. 2
    煮汁がなくなってきたら、
    ◆を溶き入れる。
    3分程、煮込む。
  3. 3
    器に盛り付け、青のりを振る。

きっかけ

簡単魚レシピ

公開日:2024/04/11

関連情報

カテゴリ
ぶり500円前後の節約料理簡単魚料理簡単夕食味噌

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