ほうれん草の白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はキッチンペーパーに包み電子レンジで1分半加熱し水切りをする。

2. 2

   沸騰した鍋のお湯でほうれん草を1分茹でたら水にさらし固く絞って4cm幅に切る。

3. 3

   ボウルに豆腐、ほうれん草、しょうゆ、砂糖、すりごまを入れ豆腐を崩すように混ぜる。

4. 4

   味がなじんだら完成。