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豚肉としめじの塩麹焼き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
tina2020
炒めるだけで簡単です
材料(2-3人分)
豚細切れ
150g
長ネギ
1/2本
しめじ
1パック
サラダ油
大1
⭐️塩麹
大3
⭐️刻みにんにく
小2
作り方
1
豚細切れは食べやすい大きさに切る。ネギは斜めに薄切りする。
2
しめじは根元を切り落とし、ほぐしておく。
3
フライパンにサラダ油を入れて、豚細切れを炒める。お肉の色が変わったら、ネギとしめじを炒める。
4
3に⭐️の調味料を加えてしっかり混ぜ合わせたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単にササッと夜ご飯作りに。
公開日:2024/01/28
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しめじ
豚こま切れ肉・切り落とし肉
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tina2020
新米妻♩旦那さんのためにおいしい料理をつくりたいな♩ 節約しながら楽しめる料理に挑戦中♩
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