ボロニアハムと玉葱の和風ペペロンチーノ大葉乗せ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 パスタを表示時間茹でる。
- 2 玉葱とボロニアハムを食べやすい大きさに切る。
- 3 フライパンにオリーブオイルを引き、粗みじん切りにしたニンニクと折った唐辛子入れを弱火で炒める。
- 4 香りが出てきたらボロニアハムと玉葱を加える。
- 5 火が通ったら茹で汁を加え、混ぜながら乳化させる。
- 6 茹で上がったパスタ、ほんだし、塩コショウを加え、サッと合わせたらお皿に盛る。
- 7 刻んだ大葉を乗せて完成。
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