豚ひき肉と筍と春雨の春巻き レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れて沸かしたら、春雨を入れて茹でる
- 2 筍水煮は小さく切る
- 3 フライパンにサラダ油を入れて、豚肉、筍水煮、小さく切った春雨を入れて炒める
- 4 中華ペーストを入れて炒めたら、水溶き片栗粉を入れて混ぜ炒める
- 5 4を冷ましたら、春巻きの皮で巻いて、水溶き小麦粉でのり付けして巻く
- 6 180度のサラダ油で揚げて、きつね色に揚がったら完成
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- カテゴリ
- 春巻き
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