ミートボールのケチャップ煮込み レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豚ひき肉 500g
- 玉ねぎ 1個
- ◉ 卵 1個
- ◉ 牛乳 大さじ2
- ◉ パン粉 大さじ3
- ◉ 塩コショウ 少々
- だし汁 300cc
- ◇ ケチャップ 大さじ5
- ◇ 砂糖 大さじ1
- ◇ 醤油 大さじ1
- パセリ（みじん切り） 大さじ2
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにし、油を熱したフライパンであめ色になるまで弱火で炒める。
-
2
ボウルに◉を合わせ、
ひき肉と玉ねぎを加えてこねる。
一口大サイズに丸める。 -
3
深めのフライパンに、だし汁を熱し、②を加えて火が通るまで煮込む。
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4
◇を加えて全体に絡ませ、
3分程煮詰める。
器に盛り付け、
パセリを振って出来上がり！
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つくったよレポート（2件）
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sin7sin66942023/02/10 20:57
おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。 -
ハソニ2023/02/05 20:06
美味しかったです♪レシピありがとうございました♡
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