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肉野菜炒め
レシピ詳細
ナス ピーマン 舞茸の梅酢炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
やっすん
お試しあれ
材料(2人分)
ナス
3本
ピーマン
2個
舞茸
1/2株
米油
大1.5
味付塩胡椒
ふたつまみ~
梅酢
小2
作り方
1
ナス、ピーマン、舞茸をそれぞれ食べやすい大きさに切る
2
熱したフライパンに油を引き、ナスを炒める。
3
ナスがしんなりしたらピーマンと舞茸を加える。
4
全体に火が通ったら塩胡椒と梅酢を加える。混ざったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思い付きです
公開日:2022/08/02
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