ナス ピーマン 舞茸の梅酢炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナス、ピーマン、舞茸をそれぞれ食べやすい大きさに切る
- 2 熱したフライパンに油を引き、ナスを炒める。
- 3 ナスがしんなりしたらピーマンと舞茸を加える。
- 4 全体に火が通ったら塩胡椒と梅酢を加える。混ざったら完成
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