厚揚げと黒豆もやしのポン酢炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは熱湯をかけ油抜きし、一口大に切る。

2. 2

   熱したフライパンにオリーブオイルを引き、厚揚げを炒める。

3. 3

   全体に軽く焼き目が付いたらモヤシを加え、塩胡椒し炒め合わせる。

4. 4

   1分ほど炒めたらポン酢を加える。
   混ざったら完成