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豚つけ汁 レシピ・作り方
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kamisuo
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材料(3人分)
豚バラ肉薄切り
80g
筍水煮
80g
ネギ
1本
えのき茸
1/3袋
出汁
500ml
醤油
20ml
みりん
10ml
酒
10ml
砂糖
10g
七味唐辛子
少々
作り方
1
豚肉、筍、えのき、ネギは食べやすい大きさに切る
2
鍋に出汁、1を入れて煮る
3
醤油、みりん、酒を砂糖を入れて煮る
4
煮えたら丼に盛り、七味唐辛子をかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚肉を買ったから
公開日:2022/05/17
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