「お弁当」肉巻きおにぎり レシピ・作り方

「お弁当」肉巻きおにぎり
  • 約15分
  • 300円前後
いちごサマー
いちごサマー
思ったより簡単です。

材料(2人分)

  • ご飯 お茶2杯ぶん
  • 薄切りロース肉 6枚
  • 焼き肉のたれ 大2

作り方

  1. 1 お茶碗2杯分のご飯を6等分にして、俵型のおにぎりを6個作る。
  2. 2 おにぎりをお肉で巻く。
    脂身がついている側から巻くと
    巻き終わりが赤身の方になるので
    焼くと剥がれにくいです。
  3. 3 油はひかず、フライパンで焼きます。(テフロンで、ない場合は、軽くひく。)
  4. 4 コロコロ動かしながら、焼く。6辺すべてしっかり焼いてください。巻いてあるので、中が焼けていない時があります。
    心配な時は焼いた後、電子レンジで加熱してください。
  5. 5 しっかり焼けたら、焼き肉のタレをからめる。

きっかけ

焼き肉の次の日にお肉が余ったから

おいしくなるコツ

タレをよく絡めて焼き付ける。 焦げ目が美味しいです。

  • レシピID:1880027960
  • 公開日:2022/03/18
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