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もやしのひき肉あんかけ炒め レシピ・作り方

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momiji☆mama
もやしをひき肉あんで絡めて、ご飯がすすむおかずにしました♪
素早くできて、もやしでかさ増しして、節約おかずです。

材料（2人分）

もやし
1袋
ひき肉
100g
塩コショウ
少々
★水
100cc
★オイスターソース
小さじ2
★醤油
小さじ1
★砂糖
小さじ1
★片栗粉
小さじ2
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作り方

  1. 1
    ★の材料を合わせて、合わせ調味料を作っておく。
  2. 2
    フライパンを熱して、ひき肉を炒める
  3. 3
    2のひき肉に塩コショウを振って、もやしを加える。
  4. 4
    もやしを炒めて、ひき肉と絡めたら、1の合わせ調味料を加えて、全体にとろみが付いてきたら、出来上がりです♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

もやしとひき肉で節約スピードおかずです。 あんで絡めることで、ご飯か進むおかずになります！！

公開日：2021/09/27
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カテゴリ
もやし豚ひき肉牛ひき肉もやし炒め

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momiji☆mama 初心者なので基本的に簡単に作れるものしかできません。少しずつ上達できるように頑張りはじめました☆

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