トマトソースパスタ レシピ・作り方

トマトソースパスタ
  • 約30分
  • 300円前後
momiji☆mama
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トマト缶でトマトソースを作って、トマトパスタにしました。
多めに作って、トマトソースの残りを冷凍しておけば、次はアレンジも簡単です★

材料(4人分)

  • トマト缶 1缶
  • 玉ねぎ 2個
  • しめじ 1株
  • ベーコン(ブロック) 200gくらい
  • シーフードミックス(冷凍) 150gくらい
  • ★水 150cc
  • ★塩 小さじ2
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★コショウ 少々
  • ★トマトケチャップ 大さじ2
  • すりおろしニンニク 小さじ2
  • パスタ 200g
  • お湯(パスタ茹でる用) 800ccくらい
  • 塩(パスタ茹でる用) 大さじ1/2
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ☆水(シーフードミックス解凍用) 200cc
  • ☆塩(シーフードミックス解凍用) 小さじ1

作り方

  1. 1 大きめのお鍋にお湯を沸かして、塩を加えて、パスタを表示時間より1分短めに茹でる。
  2. 2 玉ねぎは薄切りし、しめじは小房にする。
  3. 3 ベーコンは食べやすい大きさにカットする。
  4. 4 フライパンにオリーブオイルとすりおろしニンニクを入れて火にかけ、ベーコンを炒める。
  5. 5 ベーコンから脂がでてきたら、玉ねぎとしめじ、を加えて、炒める。
  6. 6 塩水(☆)にシーフードミックスを入れて、解凍して、5に加える。
  7. 7 玉ねぎがしんなりしてきたら、トマト缶と★の材料を加えて、トマトを潰しながら、中火〜弱火で10分くらい煮て、トマトソースの出来上がりです★
  8. 8 7に茹でたパスタを入れて、トマトソースを絡めたら、トマトソースパスタの完成です♪

きっかけ

家族のリクエストでトマトソースパスタにしました。多めに作って、半分くらいは冷凍しました★

  • レシピID:1880026677
  • 公開日:2021/09/16
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トマト系パスタトマト缶パスタソース
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