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空心菜としめじの炒め物レシピ・作り方

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5分以内
300円前後

おつまみやお弁当のおかずにどうぞ

材料（4人分）

空心菜: 150g

しめじ: 1株

にんにくチューブ: 3cm

ごま油: 大さじ1

〇料理酒: 大さじ1

〇水: 大さじ1

〇塩: 小さじ1/3

鶏がらスープの素: 小さじ1

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作り方

1

空心菜はざく切りにします。
しめじは石づきを取ってほぐします。
2

フライパンにごま油を入れ、にんにくと1を入れて中火で炒めます。
3

2に〇を入れて全体に混ぜたら、出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

空心菜をいただいたので。

公開日：2021/08/21

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関連情報

カテゴリ: その他の野菜炒め 5分以内の簡単料理簡単おつまみしめじその他の野菜

関連キーワード: フライパン節約お弁当おつまみ

料理名: 空心菜としめじの炒め物

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miminaomomo 安くて手軽で栄養満点なお料理をいつも考えています。創作料理がほとんどで、今日のご飯は何！？って聞かれても名前がないのでいつも困っています。

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