ごぼうと豚肉煮こみ レシピ・作り方
材料（2~人分）
- 新ゴボウごぼう 2本
- 豚肉 250グラム
- ＊だしの素 大さじ1
- ＊醤油 大さじ2
- ＊砂糖 大さじ1
- 水 600cc
- 塩コショウ 小さじ1/2
作り方
-
1
ごぼうは皮を落とし
ささがき、あくぬきをしておきます
豚肉を食べやすい大きさにきり、なべにいれ
塩コショウをして炒め
ごぼうもいれ、しんなりするまで炒めます
-
2
水と＊の調味料を入れ
具材が柔らかくなるまで、煮込めば出来上がりです
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- ごぼう豚こま切れ肉・切り落とし肉
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